Les Candelles - Vignobles Jonquères d'Oriola https://jonqueresdoriola.fr Au Chateau Jonqueres d'Oriola, sont élaborés nos vins: Côtes Catalanes, Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Village, Collioure, Muscat de Rivesaltes ... Thu, 02 Apr 2026 12:12:28 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://jonqueresdoriola.fr/wp-content/uploads/2021/02/favicon-jonqueres-doriola-50x50.png Les Candelles - Vignobles Jonquères d'Oriola https://jonqueresdoriola.fr 32 32 Les Candelles https://jonqueresdoriola.fr/produit/les-candelles Thu, 11 Feb 2021 13:51:34 +0000 https://jonqueresdoriola.fr/?post_type=product&p=1309 Ce vin rouge présente une robe pourpre limpide aux reflets violine. Le nez est vif, tout en légèreté avec des arômes de torréfaction et de fruits rouges. La bouche est ample et intense, avec un bel équilibre marqué par des tanins fins et élégants. Aux notes de petits fruits rouges et noirs s'ajoutent des arômes de torréfaction et de réglisse, pour une finale généreuse et épicée. Ce vin accompagnera à merveille une viande maturée, du gibier ou des fromages affinés.

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]]> Vendanges manuelles, macération pré-fermentaire à froid, Fermentation à basse température, Cuvaison 5 semaines, Elevage en fût de chêne français

Mourvèdre – Syrah

Millésime 2022

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