Le muscat de noêl
Les premiers Muscat de Rivesaltes de l’année sont mis en bouteille à la fin des vendanges et le Muscat de Noël se déguste à partir du troisième jeudi de novembre.
Prix unitaire/bouteille
Robe : Jaune pâle
Nez : Fin et gourmand aux notes citronnées
Bouche : Vif et aromatique aux arômes d’agrumes et fruits frais
Vendanges de Nuit, Fermentation à basse température, Élevage sur lies en cuve 3 mois
Température de Service : 10°C
Garde : 3 ans – À boire dans sa jeunesse
Accords mets et vins : Fruits de mer, Asperges sauvages, Tapas,
Fromages, Dorade à la citronnelle