Le muscat de noêl
Les premiers Muscat de Rivesaltes de l’année sont mis en bouteille à la fin des vendanges et le Muscat de Noël se déguste à partir du troisième jeudi de novembre.
Muscat de Rivesaltes
9.90€Prix unitaire/bouteille
Le Muscat de Rivesaltes est un vin doux naturel à la robe or pâle. On y retrouve un nez aux arômes de fruits frais (agrumes, abricots) et de fruits exotiques (litchi). La bouche, vive et d’une élégante fraîcheur, s’ouvre sur des notes florales et de poire. Cette cuvée accompagne à merveille un foie gras, une tarte aux citrons meringuée ou des rousquilles catalanes.
Couleur:
Blanc
Elaboration
CONSERVATION
FICHE TECHNIQUE
Vendanges de nuit, Pressurage pneumatique, Fermentation à basse température – Mutage, Elevage en cuve.
Température de service : 10°C
Garde : 3 ans
Accords mets et vins : Foie gras, tarte aux citrons meringuée, Touron, Rousquilles Catalanes
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