Le muscat de noêl

Les premiers Muscat de Rivesaltes de l’année sont mis en bouteille à la fin des vendanges et le Muscat de Noël se déguste à partir du troisième jeudi de novembre.

raisins

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Muscat de Rivesaltes

AOP Muscat de Rivesaltes

9.90Prix unitaire/bouteille

Un vin à la robe or pâle, aux senteurs de fruits frais (abricot, pêche), laissant place aux fruits exotiques (litchi). La bouche est vive avec une élégante fraîcheur qui s’ouvre sur
des notes florales et de poires.

Il s’accordera parfaitement avec un foie gras, une tarte au citron meringuée, du touron, ou bien des rousquilles Catalane.

Couleur: Blanc
Elaboration

Vendanges de nuit, Pressurage pneumatique, Fermentation à basse température – Mutage, Elevage en cuve.

 

 

CONSERVATION

Température de service : 10°C
Garde : 3 ans
Accords mets et vins : Foie gras, tarte aux citrons meringuée, Touron, Rousquilles Catalanes

FICHE TECHNIQUE

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