Le muscat de noêl

Les premiers Muscat de Rivesaltes de l’année sont mis en bouteille à la fin des vendanges et le Muscat de Noël se déguste à partir du troisième jeudi de novembre.

raisins

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Muscat de Noël

AOP Muscat de Rivesaltes

9.90Unit price/bottle

Un vin à la robe or pâle, aux senteurs de fruits frais (abricot, pêche), laissant place aux fruits exotiques (litchi). La bouche est vive avec une élégante fraîcheur qui s’ouvre sur
des notes florales et de poires.

Il s’accordera parfaitement avec un foie gras, une tarte au citron meringuée, du touron, ou bien des rousquilles Catalane.

Colour: White
Elaboration

Harvested at night, pneumatic pressing, fermentation at low temperature - Mutage, ageing in vats.

 

 

CONSERVATION

Serving temperature : 10°C
Garde : 3 years
Food and wine pairing : Foie gras, lemon meringue pie, Touron, Rousquilles Catalanes

TECHNICAL SHEET

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