Le muscat de noêl
Les premiers Muscat de Rivesaltes de l’année sont mis en bouteille à la fin des vendanges et le Muscat de Noël se déguste à partir du troisième jeudi de novembre.
Actualités
Huile d’olive vierge extra BIO
Notre verger, replanté intégralement en 2000, est composé de 6000 arbres situés autour de Corneilla del Vercol. L’huile que nous produisons est issue d’une Agriculture Biologique, certifiée ECOCERT.
Nous utilisons deux variétés locales : l’Olivière et l’Arbequine qui produisent de l’huile en qualité VIERGE EXTRA, fruitée et de caractère.
Cette huile d’olive est disponible en dégustation et à la vente dans notre cave au Château de Corneilla del Vercol.
