La Canaille

IGP Côtes Catalanes

8.50Prix unitaire/bouteille

Ce vin blanc présente une robe jaune pâle aux reflets légèrement or, avec un nez intense et floral. En bouche, il possède un bel équilibre et révèle des notes de fruits blancs et de fruits à noyau. Cette cuvée accompagnera à merveille un plateau de fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages affinés.

Couleur: Blanc
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Elaboration

Vendanges de nuit, Pressurage direct, Fermentation à basse température, Elevage en cuve

CONSERVATION

Température de service : 10°C
Garde : 3 ans – à boire dans sa jeunesse
Accords mets et vins : Fruits de mer, poissons grillés, fromages affinés

FICHE TECHNIQUE

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