Le muscat de noêl
Les premiers Muscat de Rivesaltes de l’année sont mis en bouteille à la fin des vendanges et le Muscat de Noël se déguste à partir du troisième jeudi de novembre.
RIVESALTES
16.00€Prix unitaire/bouteille
Ce vin doux naturel présente une robe acajou soutenue, et un nez à l’univers empyreumatique avec des notes de cacao, de café, de pruneau et de noix. La bouche, ronde aux arômes de fruits confits, présente un bel équilibre. Ce Rivesaltes accompagnera à merveille un foie gras, un tiramisu ou un fondant au chocolat.
Couleur:
Rouge
Elaboration
CONSERVATION
FICHE TECHNIQUE
Vendanges de nuit, Fermentation à basse température, Mutage sur grains – macération 4 semaines, Elevage en fûts de chêne français
Grenache Noir
Température de service : 14°C
Garde : Intemporelle
Accords mets et vins : Foie gras, fromage bleu, tiramissu, fondant au chocolat
Télécharger la fiche technique 
