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Catégorie : Le château de Corneilla

Les engagements HVE3 : les nouveautés mises en place cette année

Actualités Le vignoble Jonquères d’Oriola est certifié : Haute Valeur Environnementale niveau 3 (HVE3), ce qui reflète un engagement profond envers des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et de la biodiversité. Le Château de Corneilla dispose d’un écosystème florissant où la nature et la viticulture coexistent harmonieusement. Les engagements HVE3 du vignoble Jonquères d’Oriola S’engager […]

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Bilan des vendanges 2023 pour les vignobles Jonquères d’Oriola

Actualités Après un superbe millésime 2022, qu’en est-il pour 2023, suite à un été marqué par la sécheresse dans le Sud et de la grêle en septembre ? Nous vous partageons notre bilan des vendanges 2023 pour nos vignobles et dans les régions françaises. Bilan des vendanges 2023 : un mot de William Jonquères d’Oriola […]

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Où faire des dégustations de vin à Perpignan ?

Actualités La région viticole de Perpignan, dans le département des Pyrénées-Orientales, bénéficie d’un climat méditerranéen chaud et sec, avec des étés longs et ensoleillés, ce qui en fait depuis toujours un lieu intéressant pour la culture du raisin. C’est une région réputée pour ses vins de qualité, produits à partir des cépages locaux tels que […]

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Le Salon ProWein, l’événement international à ne pas manquer !

Actualités Rendez-vous incontournable dans le monde du vin du 19 au 21 mars, le Salon ProWein à Düsseldorf, accueillera près de 6000 exposants venus de plus de 60 pays du monde entier. Son concept et sa portée internationale font de ProWein l’endroit idéal pour les domaines viticoles, les négociants en vin et les importateurs du monde […]

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Le Salon Wine Paris, un événement pour les professionnels

Actualités Le salon Wine Paris, événement annuel parisien, réunit les acteurs et les professionnels du vin et des spiritueux. Ce premier salon de la capitale française vous donne accès à une opportunité de découverte et d’engagement inégalée ! Sa quatrième édition, du 13 au 15 février 2023, se tiendra à Paris Expo à Porte de […]

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L’oenotourisme, une pratique pour découvrir le vin

Actualités Quelles sont les activités liées à l’oenotourisme ? L’oenotourisme rassemble des activités variées, elles comprennent bien entendu la découverte des vins par le biais de dégustations, d’analyse sensorielle des millésimes, de l’apprentissage des principes de la sommellerie. Mais l’oenotourisme ne s’arrête pas là, il a pour but de dévoiler les métiers de la vigne, […]

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Quels vins du Roussillon offrir à Noël ?

Actualités Offrir une bouteille de vin à Noël est un cadeau incontournable, n’est-ce pas ? Cependant, ce n’est pas toujours simple de dégoter la cuvée adaptée à notre proche, selon sa personnalité et ses envies. Dans cet article, nous vous avons préparé une sélection de nos meilleurs vins du Roussillon. Découvrez nos vins d’exception, produits […]

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Tout savoir sur le cycle de la vigne

Actualités La philosophie du Château de Corneilla Depuis 1485, 27 générations de vignerons se sont succédées au Château de Corneilla et avec elles, tous les secrets de l’élaboration des millésimes successifs de la propriété. Pour obtenir les meilleures cuvées, les équipes du domaine prennent soin chaque année de leurs vignes dans le but de transmettre […]

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Comment sont récoltées les olives ?

Actualités Comment sont récoltées les olives selon les variétés ? Pour récolter les olives, il est possible de le faire à la main ou avec un outil comme un râteau à main ? c’est la méthode que nous utilisons au Château de Corneilla. Après avoir étendu des filets au pied des arbres, nous passons les râteaux […]

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Notre présence au salon des Vignerons Indépendants du Roussillon !

Actualités Qui sont les Vignerons Indépendants du Roussillon ? Les Vignerons Indépendants du Roussillon sont très engagés en matière de démarches agro-environnementales. Ils mettent en place des actions concrètes afin de respecter notre terroir et de protéger les paysages qui nous entourent. Ils sont plus de 330 à pratiquer une agriculture saine et durable pour […]

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